【糸魚川大火】原因は中華屋店主(72)による鍋の空だき可能性

火元となったラーメン店から、焼け焦げた机を運び出す新潟県警の捜査員や消防隊員ら=新潟県糸魚川市で2016年12月23日午前10時35分、小川昌宏撮影

 新潟県糸魚川市の大規模火災で、県警は23日、同市大町1のラーメン店で男性店主(72)が鍋を空だきしたことが火災の原因だった可能性があると発表した

出典:朝日新聞

22日、新潟県糸魚川市で住宅などおよそ150棟が焼けた大規模火災で、警察は、火元のラーメン店での鍋の空だきが出火の原因と見られると明らかにしました。店主は鍋に火をつけたまま店を離れ、戻ってきたら火が出ていたと説明しているということで、警察は詳しい状況を調べています。

22日午前10時半ごろ、新潟県糸魚川市のラーメン店から火が出て、住宅や店舗などおよそ150棟が延焼し、住民や消防団員の合わせて11人がけがをしました。

出火からおよそ30時間たったきょう午後4時半になって、火は完全に消し止められました。

市の災害対策本部によりますと、延焼した範囲はおよそ4万平方メートルに及ぶと見られ、今も付近の363世帯の744人に避難勧告が出されています。

この火災で、警察は、23日夜、火元のラーメン店での鍋の空だきが出火の原因と見られると明らかにしました。

この店の72歳の男性店主は、「開店前の料理の準備の際、鍋に火をつけたものの、いったん店を離れ、戻ってきたら火が出ていた。火を消そうとしたが勢いが強く消せなかった」などと説明しているということです。

警察と消防は、調理場が火元と見て、24日も検証を行って、出火原因や火が広範囲に燃え広がった状況などを調べることにしています。

出典:NHK

Twitter上の声

ニュースへの意見

3
重過失で賠償責任の可能性でてきた
6

59
>>6
一番やっちゃいかんやつや 火をなめるな
92
>>6
火をつけたまま外出しちゃったのかよ!
455
>>6
おいおい…
9
仕込みをやっているけれど忘れてどっかに遊びに行ったとか?
10
もし認知症だったら過失なし?
13
鍋の空焚きは、ほぼほぼ故意とは言えんから
重過失は難しいだろうね。
733
>>13
故意はわざと
過失はうっかり
重過失は「わざとやってんの?」ってくらいのうっかり

自営業で料理屋やってる人からすると空焚きして外出るって当たり前なのか?
870
濃縮スープなの?
毎日味が変わっちゃうだろ
923
>>870
鍋っていうとこういうの想像するんだろうけど



今回のはこっちだからな

363
空焚き防止機能が~とか言ってる奴多いけど
業務用のコンロってこういうのだからな↓至ってシンプルな構造



406
上海軒 (糸魚川 / ラーメン)

28
中華鍋の空焼きは普通で常識的だと思うが?
76
>>28
中華鍋なんて書いてない
火元離れたってことは、ラーメンの出汁の仕込みだろ
103
>>76
スープの仕込みで空焚きになるってどんだけ売れない店なんだよw
968
>>103
痴呆で、スープに水を「はったつもり」になってたのかなと思った。
982
>>968
だったら最悪だな
70超えたら、料理も運転もさせないようにしてほしい
34
鉄鍋を空焚きしただけじゃ火は出ない
近くの油か何かに引火したのかな
112
>>34
鉄鍋って完全に油を落とさないからな。
料理屋以外でも一般の家でも錆びないようにする為に油を塗っておく。
油で鍋の表面をコーティングしていくイメージだよ。
だから気を付けないと空焚きで発火するのよ。
132
>>112
なるほど。でもそれほどベタベタにするかね?
180
>>132
俺の想像だが、コンロや付近の油汚れが発火したんだと思う
鍋に水があれば、水は100度以上にならないから、それで温度上昇は防げる
しかし空だきなので、どんどん温度が上昇
コンロやコンロ台、壁に付着した油が発火
そのまま火事っていうパターン
228
>>180
れすとん。そういえば鉄のフライパンだが、鍋ならしで空焚き中にフライパンの縁とかにこびりついた
古い油が燃えることがあるな、チロチロの程度だが。近くに燃えやすいものがあれば燃え移るかもね。

重過失になるかどうかは知らないが。
188
鍋の空焚きってプロの飲食店主がやることじゃないだろ
しかも、店のオープン後に鍋を火にかけたまま外出とは
200
>>188
高齢者だとそんなことはよくある
253
>>188
マジレスすると鍋の掃除する時に空焚きして焼きれて油とか鍋の裏の汚れ落とすんだよ
注文入ってたら空焚きで出ていくわけないし客も気づくだろうから多分これじゃねえかな
266
>>188
使う前に軽くひと洗いして水飛ばすためと殺菌と
あと鉄鍋に熱通すための空焚きは基本する
外出はしないが
399
昨日、abemaに出てた被害者のおばちゃんが、この店は地元に愛されてる店で、老夫婦と息子でやってる店って言ってた。
息子は何やってたんだろう。
605
この店主は偉いよ
俺なら鍋の空だき絶対白状しないわ
漏電とかでごまかしたいし
679
>>605
消防が調べりゃ分かることだよ


悪い事って重なるもんだな
あの日は今年一番の暴風だったんだろ
そのせいで恐ろしいほど延焼してしまった
新潟は雨は降ってなかったのかな?
大阪は豪雨で大変だったから、新潟にも雨が降ってりゃ多少はマシになってたんじゃないか
7
これって重過失じゃね?
134
>>7
単にうっかりとか、火が付いたままでも大丈夫だろうと過信して外出した場合は
普通の注意義務違反だから軽過失

家の中で花火してるところをネット配信してた人がいたけど
そういうケースで火災に発展したら重過失の可能性が出てくる
156
>>134
ただ火を掛けているだけならまだしも空焚きで離れるは重過失になってもおかしくない
81
重過失だと保険屋が支払いゴネるぞ
爺さんが全ての賠償できるとは思えんから
保険適用になるように過失になるんじゃないかな?
443


過失でとんでもない請求されるが、

72なので支払い能力なし、

あとは刑事責任問われるだろうね
460
>>443
何の罪で逮捕されるんだ?
520
>>460
https://kotobank.jp/word/%E5%A4%B1%E7%AB%E7%BD%AA-73958

失火罪
しっかざい


過失に基づく火災によって建造物,器物を焼いたとき,刑法はこれを失火罪 (116,117条ノ2) として処罰する。

火力によって公共の危険をきたし,多数人の生命,身体,財産に対し不測の損害を与えるおそれがあるため,
失火を公共危険罪の一種とし,
業務上過失または重過失によるときには刑が加重される。
476
失火は重大な過失がない限り火元の責任は問えない
つまり損害賠償も請求できないってこと
あくまでも自ら加入してる火災保険で損害補てんするしかない
火災保険に入っていなかったら正直言って燃やされ損
鍋を火にかけて外出したことが重大な過失と認定されるかは
警察、消防のの捜査を経て起訴され裁判で認定されるかどうかで決まる
319
俺もヤカン空焚きあるわ
自動ストップだからよかったけど
さすがに背筋が寒かった
325
空焚きが原因なら気づかないから火から離れて出掛けたりしたんだろうな

俺も人生で一度だけ空焚きがある
独身で夏にエアコンつけて21時頃ラーメン煮ててふきこぼれないよう最も超ギリギリの超弱火にしてて、消さずにその鍋鍋から
器に盛り付けたあと空の鍋をすぐコンロに戻して食い始めた。
そして気づかずに一晩寝た(エアコンあるから室温上昇にならず気つかず、
そしてエアコンしてたから奇跡的に一酸化炭素で死ななかった。
しかもその超弱火にまだ気つかず翌日の夕方には2時間ほど外出までして無人の部屋にしている。
外出から帰ってきて、鍋に水を入れたら「ジュ!」と凄い音がして
一瞬では意味が全くわからなかった。2秒後に頭が戻ってコンロを見ると
かすかに超弱火でついていた。その時の恐ろしさは顔面蒼白。
本当にそれから猛省している。毎回怖くて消火確認をしている。
マンションなんでもし出火してたら取り返しのつかない大惨事になってた
本当に本当に反省している
そして
75
年寄りは火の元から離れて忘れちゃうのよ。うちの婆ちゃんも二回ボヤを
出しかけて今は施設にはいってる。
でもこれは悲惨だったな。フェーン現象は怖い。
143
>>75
うちの父親もやばい
火掛けたまま庭いじり始めちゃう
それでしょっちゅう注意するけど止めてくれない
他に人がいる時は良いけどいつも昼間一人だからさ
うちだけ燃えるんならまだしも隣に迷惑掛かるのは嫌だ
172
>>143
ガスコンロを最近の空焚き防止装置付きのにした方がいいよ
306
>>143
IHにして暖房もエアコンだけにするんだ
424
>>143
うちの父も2回やらかして、自分からIHにしたよ。
すぐに検討するんだ!
8
国民年金が月6万円じゃあ
いくら耄碌したって仕事はやめられないから仕方がないね
512
東京の下町もこんなもんだろ。火事が起これば大火になる可能性がある。
543
>>512
こういう密集地どこにでもあるから消防署は慌てて体制から何から確認中だろうな